4 SENSES to rodzinne przedsięwzięcie powołane, aby krzewić kulturę winiarską w Polsce poprzez kursy, szkolenia i prezentacje sommelierskie. Nasza oferta jest oparta na merytorycznej wiedzy winiarskiej nabytej przez lata doświadczeń zarówno w branży importerskiej, jak i gastronomicznej.
Nasz zespół tworzą:
Jerzy Kruk
W 4 SENSES tworzy listę win, wzbogaca spotkania dobranymi winami, prowadzi szkolenia, prezentacje i warsztaty wina. Odpowiada za promocję i nowe projekty.
Osiągnięcia sommelierskie:
-
od 2004 członek Stowarzyszenia Sommelierów Polskich
-
w 2005 II miejsce na Mistrzostwach Polski Sommelierów
-
w 2006 II miejsce na Mistrzostwach Polski Sommelierów
-
w 2007 reprezentant Polski na Mistrzostwach Świata Sommelierów na Rodos
-
w 2007 juror w Mistrzostwach Polski Barmanów
Doświadczenie zawodowe:
Były pracownik cenionych restauracji w Warszawie. Były pracownik importerów, a wśród nich Centrum Wina Sp. z o.o. oraz Mielżyński Wines-Spirits-Specialities. Był panelistą i współpracownikiem magazynu "Wino". Od wielu lat doradza i zarządza w branży gastronomicznej.
info@4senses.pl
GSM: 0502900717
Katarzyna Kruk
Poprzednio pracowała między innymi jako menedżer restauracji japońskiej Ginza w Hotelu Hilton oraz w CD Projekcie przy tworzeniu sklepu internetowego GRAM.PL . W 4SENSES odpowiada za organizację spotkań i pracy Sali degustacyjnej, kontakt z klientami, stronę www.
katarzyna.kruk@4senses.pl
GSM: 0502900714
Współpracujący zespół ekspertów:
Tomasz Fąfara, CodeMates - wsparcie IT
Tomasz Wodziński, GastroTOM - wsparcie kulinarne